Сұраныс тауық еті мен жұмыртқаға ұсыныстан асып түседі, бұл Африкада жұмыртқа инкубаторы мен инкубациялық жабдыққа сұраныстың жоғарылауына әкелді.

Табыстың өсуімен және урбанизацияның үздіксіз ілгерілеуімен Африканың тауық еті мен жұмыртқаға сұранысы айтарлықтай өсуді жалғастырды. Африка халқының саны дүние жүзіндегі халықтың 13%-ын құраса да, оның жұмыртқа өндірісі әлемдік көлемнің 4%-ын ғана құрайды, ал жұмыртқа нарығы тапшы. Тауық еті мен жұмыртқаға сұранысты арттырған халық санының өсуі мен урбанизациядан басқа, тұтынушылық білімнің жалпы артуы да адамдардың тауық пен жұмыртқаның тағамдық құндылығына көбірек көңіл бөлуіне себеп болды, бұл халықтың сұранысын одан әрі ынталандырды.

Біздің бақылауларымыз бойынша, Батыс Африкадағы Кот-д’Ивуардың астанасы Абиджан төңірегіндегі ауылдық жерлерді мысалға алсақ, фермерлердің өсіру әдісінің көпшілігі салыстырмалы түрде қарабайыр, өсіру ортасы нашар және санитарлық жағдай өте нашар … Мұның бәрі тауық өсіру саласының салауатты дамуына айтарлықтай әсер етті.

Бұл жағдайды жақсарту үшін басқа елдерден жақсы тәжірибені үйрену және өзіндік қолайлы өндіріс режимін құру өте маңызды. Автоматты инкубаторды қабылдау, табаны автоматты түрде беру жүйесін орнату, автоматты ауыз су желісін орнату және техникалық тауық жемін пайдалану… Мұның бәрі жергілікті тауық шаруашылығына азырақ айналуға көмектесу және өндірістік қуаттылықты арттыру үшін қажетті шаралар.

Жергілікті тәжірибешілерге ғылыми тауық өсіру өнеркәсібіне қатысатын тиісті жабдықтар туралы нақты түсінік беру үшін мұнда біз көптеген шағын және орта африкалық фермерлердің сипаттамаларына сәйкес негізінен жердегі өсіруге арналған электр жабдықтарының тізімін келтіреміз:

* Автоматты жұмыртқа инкубаторы

* Автоматты ауызсу желісі

* Табаны автоматты түрде беру желісі

* Қабықты тазарту машинасы

* Тартқыш машина

(Қосымша көмекші құралдарды алу үшін өнімдер желісіне кіріңіз)

Соңғы жылдары Интернеттің танымал болуымен африкалық фермерлер үшін алдыңғы қатарлы асыл тұқымды ақпарат алу бұрынғыдан да оңайырақ және сыртқы әлеммен байланыс барған сайын ыңғайлы бола бастады. Бұл тауық шаруашылығы саласын дамытудың тамаша мүмкіндігі екенін көріп отырмыз… Сарапшылардың болжауынша, 2050 жылға қарай тауық тапшылығы 21 миллион тоннаға жетеді, бұл бройлер өсірумен айналысатын тәжірибешілер немесе инвесторлар үшін үлкен пайда болатыны сөзсіз. өнеркәсіп.