Použitie stroja na odstraňovanie zŕn pri rezaní zobáka hydiny je nevyhnutnou súčasťou moderného hydinárskeho priemyslu s jeho hlavnými výhodami, medzi ktoré patria:

1. Zásadne bráni výskytu klovania kurčiat.
2. Zníženie plytvania krmivom spôsobeného bitkou kurčiat.
3. Zníženie spotreby energie kuracieho mäsa.
4. Zlepšenie chovného prostredia a zvýšenie krmív s využitím efektivity.

Správne strihanie zobáka môže pomôcť farmárom dostať produkciu na maximum, zatiaľ čo nevhodné strihanie zobáka alebo žiadne strihanie môže spôsobiť nežiaduci rast chovných kurčiat a nosníc.

Technológia rezania zobáku v dnešnej dobe ešte nevyvolala veľkú pozornosť farmárov pri samotnej výrobe. Vyššia úmrtnosť, spomalený rast, slabá rovnomernosť a znížená produkcia vajec spôsobená nesprávnym rezaním zobáka prinášajú poľnohospodárom zbytočné ekonomické straty, preto sa zlepšenie kvality rezania zobáka stáva kľúčovým bodom v odvetví chovu kurčiat.

Po rezaní zobáka bude spotreba krmiva pre kurčatá o 3% nižšia ako v prípade kurčiat bez rezania zobáka a miera závislosti na klovaní vajec počas obdobia znášky sa výrazne zníži.