Koupe bèk se pou anpeche ti poul yo gaspiye manje ak pikote youn ak lòt. Koupe bèk la ta dwe kontinye nan:

-Bèk la anwo: Soti nan pwent bèk la rive nan 1/2 nan twou nen poul la.
-Bek la desann: Soti nan pwent bèk la rive nan 1/3 nan twou nen poul la.

1 la^st tan koupe bèk ta ka ranje nan 10 jou apre nesans ti poul la. Nan ka premye koupe a pa reyisi oswa yo jwenn ti poul yo gen yon nouvo bèk, nou ka fè aranjman pou 2 a.^nd koupe tan nan laj poul 10 ~ 14 semèn ‘.

Tanpri pa koupe twò lontan nan bèk la oswa erè koupe pwent an nan lang poul la, otreman li pral afekte manje a nan ti poul yo. Tanpri toujou veye poussins koupe bèk yo pou wè si gen anyen ki mal, nan ka ou jwenn nenpòt poul nan senyen bèk, tanpri jwenn tretman emostatik cautery cho sou lam la chofe nan machin elektrik debeaking otomatik la.