Efter udpakning skal du kontrollere alle dele af plukkemaskinen og sikre dig, at alle skruerne sidder godt fast. Tjek drejeskiven i bunden af plukkeren og bekræft dens fleksibilitet, eller for at justere den roterende rem for at få en ideel fleksibilitet af drejeskiven.
Efter maskinen er placeret, bedes du gøre elektriciteten klar med stikkontakt.
Prøv venligst at gøre snittet (opskæringsområdet) så lille som muligt under fjerkræslagtningen, dette er for at forhindre, at snittet rives under plukningen. Før de sættes i plukkeren, skal fjerkrædyrene gennemblødes i 30°C saltet varmt vand for at varme deres fjer og for at undgå, at epidermis beskadiges under plukningen.
Sæt den opvarmede fjerkrækrop i 75°C varmt vand til skoldning og rør det med en træpind for at gøre det jævnt skoldet.
Sæt den skoldede fjerkrækrop i plukkemaskinen, 1-5 enheder pr. gang (afhængig af vægten) er OK.
Tænd for plukkemaskinen. Under driften af plukkemaskinen bedes du sprøjte fjerkrækroppen med vand (varmt vand kunne være bedre) for at hjælpe de faldne fjer og snavs til at flyde godt ud sammen med vandet, og vandet kan bruges cyklisk. Normalt på et minut vil fjerene være udslettet helt.
