अनपॅक केल्यानंतर, कृपया प्लकर मशीनचे सर्व भाग तपासा आणि सर्व स्क्रू व्यवस्थित आहेत याची खात्री करा. प्लकरच्या तळाशी असलेले टर्नटेबल तपासा आणि त्याच्या लवचिकतेची पुष्टी करा किंवा टर्नटेबलची आदर्श लवचिकता मिळविण्यासाठी फिरणारा पट्टा समायोजित करा.
मशीन स्थित झाल्यानंतर, कृपया सॉकेटसह वीज तयार करा.
कृपया पोल्ट्री कत्तल करताना चीरा (कटिंग क्षेत्र) शक्य तितक्या लहान करण्याचा प्रयत्न करा, हे तोडताना चीरा फाटणे टाळण्यासाठी आहे. प्लकरमध्ये टाकण्यापूर्वी, कुक्कुट प्राण्यांना ३० अंश सेल्सिअस क्षारयुक्त कोमट पाण्यात भिजवून त्यांची पिसे गरम करण्यासाठी आणि प्लकिंगच्या वेळी एपिडर्मिसचे नुकसान टाळण्यासाठी.
पोल्ट्री बॉडी गरम करण्यासाठी 75 डिग्री सेल्सिअस गरम पाण्यात टाका आणि लाकडाच्या काठीने ढवळून घ्या जेणेकरून ते समान रीतीने खरपूस होईल.
स्कॅल्डेड पोल्ट्री बॉडी प्लकर मशीनमध्ये ठेवा, 1-5 युनिट्स प्रति वेळेस (वजनावर अवलंबून) ठीक आहे.
प्लकर मशीन चालू करा. प्लकिंग मशीनच्या ऑपरेशन दरम्यान, कृपया कुक्कुटपालनाच्या शरीरावर पाण्याने फवारणी करा (गरम पाणी चांगले असू शकते) गळून पडलेल्या पिसांना मदत करण्यासाठी आणि पाण्याबरोबर वाहणारी चांगली घाण बाहेर पडेल आणि पाणी चक्रीयपणे वापरले जाऊ शकते. साधारणपणे एका मिनिटात पंख पूर्णपणे पुसले जातील.
