Как правильно пользоваться щипковой машиной

  1. После распаковки проверьте все детали щипкового станка и убедитесь, что все винты надежно закреплены. Проверьте поворотный стол в нижней части щипателя и убедитесь в его гибкости, или отрегулируйте вращающийся ремень, чтобы получить идеальную гибкость поворотного стола.
  2. После того, как машина будет обнаружена, подготовьте электричество к розетке.
  3. Пожалуйста, постарайтесь сделать разрез (зону разреза) как можно меньше во время убоя птицы, чтобы предотвратить разрыв разреза во время ощипывания. Перед посадкой в ​​щипцы домашнюю птицу необходимо замочить в теплой подсоленной воде с температурой 30 ° C, чтобы согреть перья и избежать повреждения эпидермиса во время ощипывания.
  4. Разогретое тело птицы опустить в горячую воду 75 ° C для ошпаривания и перемешать деревянной палочкой до равномерного ошпаривания.
  5. Поместите ошпаренные туши птицы в щипцы по 1-5 штук за раз (в зависимости от веса).
  6. Включите щипательную машину. Во время работы щипковой машины обрызгивайте тело птицы водой (лучше горячей водой), чтобы упавшие перья и грязь хорошо стекали вместе с водой, и воду можно использовать циклически. Обычно за одну минуту перья полностью стираются.