- 開梱後、プラッカーマシンのすべての部品をチェックし、ネジがすべてしっかりと固定されていることを確認してください。 プラッカーの下部にあるターンテーブルをチェックしてその柔軟性を確認するか、回転ベルトを調整してターンテーブルの理想的な柔軟性を実現します。
- 機械を見つけたら、ソケットで電気を準備してください。
- 家禽の屠殺中は、切り込み（切断領域）をできるだけ小さくするようにしてください。これは、摘み取り中に切り込みが裂けるのを防ぐためです。 プラッカーに入れる前に、家禽の動物を30°Cの塩漬けの温水に浸して羽を温め、プラッキング中に表皮が損傷しないようにする必要があります。
- 温めた鶏肉を75℃のお湯に入れてやけどをし、木の棒でかき混ぜて均一にやけどをします。
- やけどを負った家禽の体をプラッカーマシンに入れます。1回あたり5〜XNUMXユニット（重量によって異なります）で問題ありません。
- プラッカーマシンの電源を入れます。 摘採機の運転中は、家禽の体に水を噴霧して（お湯の方が良いかもしれません）、落ちた羽や汚れが水と一緒によく流れ出て、水を循環的に使用できるようにしてください。 通常、XNUMX分で羽は完全に一掃されます。
